sol poniente.

雪の日本列島。

出店からの帰り道。

こちら和歌山、
厚い雲の切れ目より
あちら四国の山に沈む
金色の夕陽を目撃。

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笑おうと、
もがこうと、
泣きわめこうと、


宇宙は刻一刻
まわっている様です。
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# by masakopan | 2014-02-08 23:08 | ヒビメモ

豆ごと しばしお留守番

道草の留守番カフェをしている間、
道草屋さんのブログの方で
近況やお店のことを書いてゆきます。

道草ブログ
http://mitikusaya.exblog.jp/i6/

ただいまランチのご飯はお鍋で炊いています。もっちり!ふかっ!
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薪ストーブでコトコト煮出した
野菜の端っこスープストックも
驚きの滋養深いお味。
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ごはんを出すのに使うのは、
奥作さん、道草屋、たいじくんの野菜、と
ほとんど近所で取れた野菜たち。
こんな有り難いことはないですよ。

台所に一日中いるのが楽しくてしあわせだ。
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たいじくんほうれん草は、
今まで食べたほうれん草のなかでいちばん美味しかったです、ほんと!

薪ストーブつけるのもだいぶ慣れました。
ストーブの熱を、
どう使い回すか考えるのが面白い。
やかんのお湯を、油のお皿洗いに使ったり(お湯はでません。ちびたい!)、パンを発酵させる湯たんぽにしたり、
ストーブ周りには塩麹や酵母がにぎやかに温まってます。
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グアテマラのサンペドロにいた時を
思い出します。
井戸の水しかないので、台所用も洗濯もそれでやっていて、
しかも週に一度水屋さんが井戸に水をためてくれる習慣なので、
たまに、底が見えそうなちょびっとを
大事に使ったり。

有限を無限に周るサイクルになるよう。
あーだこーだ頭を使って
遅すぎるような歩みも楽しむような
そんな暮らしを
ちょっとづつ歩みだしたいものです。
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□おまけ
熊楠記念館に行った帰りに寄った、
崎の湯!400円で波打ち際の露天風呂にはいれるよー
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# by masakopan | 2014-01-18 13:47 | ゴハン

SOYAの道草屋 今週のごはん

明日から、お留守番カフェ始まります。

今週のSOYAのごはんは、

ゴボウとナッツの唐揚げ
大根ポタージュ
人参と干し柿のマリネ
ちんげん菜と切り干しの煮物
キャベツのココナッツサブジ
子カブの梅和え

です。

おとといまで、
ヴィパッサナで一緒に奉仕をした
ダンマフレンズ達がはるばる京都のセンターより遊びに来てくれて、
にぎやかな日々。
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台所でのお料理には、太鼓が応援。
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それに答える、包丁のリズム。

なんとなしに始まる、
夜の音遊びに、ついつい夜更かしお寝坊してしまう毎日でしたが、
しかしそこはダンマフレンズ達。
朝晩しっかり一時間瞑想してました。

センター以外での彼らとの時間。
ヴィパッサナーをもっと真剣にやっていこうと思いました。


家主不在の間に、
居候ふたりとその友達四人。

なんとも不思議な暮らし。
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# by masakopan | 2014-01-14 22:40 | ゴハン


日々豆サイズの出来事を綴る


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